Cara2 nk buat LAKSA PENANG msakan my Umi

Assalammualaiikum,

hye n hello u oollssssssssss,

nmpoknyer kte berjumpa lgi erk..

pda slot kli ny ayue nk tnjukkan cmner cara nk buat Laksa penang,

Mkanan ny merupakan mkanan kesukaan ayue tw,

tmbah2 lgi lw umi y masakan...

cara2 nk buat kuah laksa ny senang je n pling simple..

spow2 je blh wt..

urm,

okeys la u ooolllssss

now kte leh mula ye sesi msak2 kte ye..

firstly,

korang msty la bli laksa di kedai la...

bb cara2 nk wt laksa ny rumit skit la......

so,skrang ny org bli y siap je..

jz kte perlukan kuah je..

atekkk g2 ibuk2...

ny la rupa laksa y perlu korang beli..!!!!!

ny ayue tunjukkan bahan2 y diperlukan tuk wt kuahnyer

                                               1- ikan sardin ( ike selaye)

                                               2-bunga kantan

                                               3-daun kesum

                                               4-lada kering

                                               5- bawang merah n putih

                                               6-asam gelugur

                                               7-gula n garam (perasa)

                                               8- air secukupnya

                                               9-belacan ( lw anda suka la)

                                                       bahan2 tuk hiasan

                     timun batang,nenas,daun salad,limau nipis,telur rebus,bawang merah

ny plok cara2 nk sediakannya......

firstly,korang kna la rebus ikan sardin sprti biase...

and then slepas cyap korang rebus ikan 2,

air rebusannyer korang jgn buang la bb t air akn diguna smula...

ok then korang kna asingkan ikan itu dari tulangnya,

ambil isi ikan tersebut dan masukkan ke dalam blender,

isi ikan tersebut perlu di blender bersama air y digunakan smasa merebus ikan tadi...

setelah cyap blender,

then korang kna la blender lada kering, bawang merah n putih plok..

korang jz masukkan bhan2 y di blender tadi ke dlm periuk,

then nyalakan api n masukkan air secukupnya,

then bunga kantan,daun kesum n asam gelugur (atas anggaran korang je la).

tnggu je shingga mendidih...

then korang masukkan gula n garam secukup rasa...

bagi y gemar meletak perasa pom blh letakkan jgk... ( lw umi ayue xsuka msukkan perasa)

last korang masukkan belacan (bgi y penggemar belacan la) hehehehe

ok now tggu beberapa mnit shngga kuah tu menjadi pekat..

smakin pekat kuah trsebut makin cdap rsanye...

ok stelah cyap kuah tersbut,

menjdi spti gambar dibawah,

sdapnyerrrrr...(meleleh i liurku)hehehehe

korang blh hiaskan ke dlm mangkuk..

n blh la korang makan dg seleranya...

korang ambik mangkuk,

then masukkan laksa y korang beli tadi...

stelah ltk laksa korang

letaklah hirisan timun batang,nenas,daun salad,telur rebus n bawang merah..

then sendukkan kuah tadi n curahkan perlahan2 lam mangkuk tadi..

last skli korang perahkan limau nipis ow kasturi...

ok dh cyap n now korang blh la try resepi ny..

senangkan nk wt nyer,

so,slmat mencuba resepi masakan umi ayue..

pasti korang mkan shngga menjilat jari..

huhuhuhuhuhu(gurau je la)

mna la korang mkn laksa d jari msty dg sudu kan,

hehehehe

 okeys,that all from me..

tenks if u want try my recipe..

u can do it..

chaiiiyyyoookkk!!!

tayam korang banyak2..

sweet g2 llooooooo !!!!